Шеф-повар

Местоположение: Москва, Россия

Работаю в ресторанном бизнесе 30 лет. За это время прошел все этапы работы поваром. Знаю технологию приготовления блюд на 100 %. Специализируюсь на русской, итальянской, средиземноморской, французской, китайской и японской кухни. Умею запускать работу кухни с нуля. Обладаю лидерскими качествами. Обожаю готовить, наслаждаюсь процессом и получаю колоссальное удовольствие, когда люди наслаждаются моей едой и когда гости ресторана уходят довольными. А так происходит всегда.