Шеф повар\Семейный повар
Шеф повар\Семейный повар
О себе
Обслуживание банкетов, фуршетов, посвящение, составление технических карт, составление меню. Открыл столовую в Роспотребнадзоре, посещал выставки и мастер-классы по мясу от компании "Австралийский торговый дом". Работал с Константином Ивлевым, участвовал в открытии ресторанов с 0, оказывал непосредственную помощь в открытии. Имеется медицинская книжка о поездках за границу для VIP-обслуживания. Знание современных техник приготовления соусов, томления и низкотемпературной выпечки.
Читать полностью
Скрыть
Гражданство
Вам могут быть интересны
ИИ-ассистент «Гругл» в Telegram: быстрый и точный подбор домашнего персонала под любые ваши запросы.
Cкидка 10% при использовании бота