Шеф-повар

Местоположение: Москва, Россия

Даниил начал свой карьерный путь сразу, как поступил в кулинарный техникум. На первом курсе он решил практиковаться и пошел работать в ресторан. Через несколько лет, пройдя все этапы работы на кухне от заготовочного цеха до линии раздачи, его профессиональный путь продолжился в лучших ресторанах и отелях столицы. А именно в дизайнерском отеле на Страстном бульваре СтандАрт, под руководством бренд-шефа Анжела Паскуале, обладателя двух звёзд Мишлен в Испании. Lotte Plaza при ресторане Ovo by Carlo Cracco с Известным бренд шефом и шефом Карло Кракко и Эмануэле Поллини, гостиницах Four Seasons и Marriot hotel, ресторанах со звёздами Мишлен, Белуга и Bjorn и других. Недавно Даниил прошел стажировку во Франции, где приобрел опыт работы в ресторане "Alain Ducasse au Plaza Athénée" (две звезды Мишлен). За свою карьеру Даниил работал с сильными наставниками и научился готовить блюда разных кухонь мира.